Frankrijk / Bergerac
Cabernet Franc en Merlot

Rosé is weer in. Begrijpelijk, want de kwaliteit van rosé-wijnen is spectaculair gestegen. Fruitig aromapakket van framboos en aardbei. Deze plezierige fruitlading ontdekken we ook in de smaak.

Frankrijk / Loire
100 % Cabernet Franc

Als u dan toch kiest voor een niet-droge roséwijn, dan bevelen wij u de Cabernet d'Anjou sterk aan. De kleur is licht robijnrood met heldere schitteringen. In de neus ontwaart u aangenaam rood fruit en de afdronk is prima voor een roséwijn.

Frankrijk / Costières de Nîmes
Grenache en Syrah

Als je de wijnkaart erbij neemt, zie je dat deze wijnstreek in de Rhónevallei ligt. Inderdaad ondergrond, klimaat en druivenrassen zijn hetzelfde als deze van de Cótes du Rhóne, ja zelfs van Chäteauneuf-du-Pâpe. Nogal logisch dat deze nog jonge herkomstbenaming (1989) één van de grote krachten is van de Rhónevallei.

Kardinaalrode kleur. Pretentieloze, ronde en soepele wijn, die toch een zekere kracht uitstraalt. Een wijn met vele mogelijkheden.

Frankrijk / Cahors
Malbec en Merlot

Met deze cuvée hebben we een wijn gevinifieerd uit vooral malbec, welke kleur en tannine meegeeft en een klein percentage merlot, bekend om zijn flexibiliteit, geeft zachtheid en rondheid aan de wijn. Met een rijping 12 maanden op houten vaten hebben we als resultaat een krachtige wijn met aangename tannine en een lange afdronk.

Spanje / Rioja
100 % Tempranillo

Mooi voorbeeld van een nieuwe Rioja: een lichte, frisse en moderne wijn met een goede balans tussen fruit en tannine; met geen of weinig eik. In de finale eveneens zacht, zwoel en fruitig.

Chili / Maipo Valley
100 % Carmenère

Een heerlijke carmenère met een intens rijke en donkere kleur. De wijn barst van de verrukkelijke aroma's en smaken, geuren van vijg, tabak, koffie en geroosterde toetsen, met in de mond verfijnde, goed versmolten tannine, zeer prettig in de afdronk.

Frankrijk / Montagne-Saint-Emilion
Merlot en Cabernet Franc

Dit château produceert wijnen die gemakkelijk de kwaliteit van een Grand Cru benaderen: zeer rijpe neus van rood fruit en kreupelhout. In de mond voelt men een rijke structuur en een fluwelige samenstelling. Zeer aangename afdronk.

Frankrijk / Cêtes du Rhime- Villages
Syrah en Grenache

Ongelooflijk, maar de wijnen van Christelle Coulange zijn een voltreffer en blinken uit door hun zalige balans tussen fruit, souplesse en structuur. Met haar palmares ( 4 gouden médailles op verscheidene concours) is zij al een jonge kampioen!

Spanje / Bierzo
100 % Mencia

De bodega van Pittacum ligt in het noordwesten van Spanje, in de wijnstreek Bierzo. Alle wijnstokken zijn van de leeftijd rond de 80 jaar, hetgeen vertaald in een donkerrode en geconcentreerde wijn met 6 maanden houtrijping. De neus is complex met aroma's van rijp rood fruit (bessen, bramen), met een plezierige afdronk.

Frankrijk / Moulis-en-Médoc
Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot

Dit topdomein heeft een uiterst strenge selectie van de druiven tijdens de oogst. Dit geeft een uitzonderlijke wijn die de ware Bordeauxliefhebber ongetwijfeld zal bekoren. Herfstige bosgeuren, kruiden, rijp zwart fruit, vanille met stevig omhulde tannine.

Frankrijk / Haut-Médoc
Cabernet Sauvignon en Merlot

De wijnstokken zijn allemaal van de derde leeftijd en alles wordt mooi gelagerd op eiken houten vaten. Aantrekkelijk bouquet van rode vruchten met een fijne houttoets. Volle en generueze smaak. De tannines zorgen voor een krachtige doch mooie afdronk.

Italië / Toscanië
100 % Sangiovese

Le Fonti wordt terecht beschouwd als één van de toppers binnen zijn appellatie. Dit gebied, ook wel de Pomerol van Chianti genoemd, geeft wijnen met een verfijnd, vol en rijk fruitig karakter; met als extra een rijping op houten vaten. Viva Italia, zeker het proeven waard!

Frankrijk / Loire
100 % Pinot Noir

Deze rode Sancerre heeft een mooie heldere kleur en een neus van kersen en rode bessen. De aanzet van de smaak is rijk met tonen van rijp fruit. Licht gekoeld, een klassewijn met een prima lengte.

Frankrijk
syrah, grenache en mouvedre

neus vol rood fruit, zonnige kenmerken en weelderige tannine

Frankrijk / Lalande-de-Pomerol
Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc

Diep donkerrode kleur. Uitbundig en krachtig: rijpe rode bessen, specerijen en koffie in de neus. Romige, volle smaak met veel elegantie en een vleugje, rijpe kersenlading. In afdronk heeft de wijn een lichte toets van chocolade, gevolgd door zachte tannines.

Frankrijk/Saint-Emilion
Merlot en Cabernet Franc

Romige smaak met veel elegantie PJl een vlezige rijpe kersenlading, gesteund door zachte tannines en een lichte rokerige toets in de afdronk.

Frankrijk / Bourgogne
100 % Pinot Noir

Heldere robijnrode Bourgognewijn. Open neus met aroma's van pruimen en tabak. In aanzet soepel doch krachtig met voldoende rood fruit. Prachtige afdronk, welke de kwaliteit van de wijn perfect weergeeft.

Frankrijk / Margaux
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot en petit verdot

Intens paarsrode kleur. Geuraanzet met getoaste tonen, zwart fruit en vanille. De smaak is vol en breed, verfrissend en rijkelijk. De verfijnde tannines laten het fruit in de wijn erg sappig zijn en in de finale komen cacao en zachte kruiden opzetten.